Töltött alma

Töltött alma

Hozzávalók: · étcsokoládé tortabevonó · 3 db alma · 25 dkg tehéntúró · 1 db citrom · 1 tasak vaníliás cukor · 1 csipetnyi fahéj · 2 db tojássárgája . 2 dkg kókuszreszelék Elkészítés: Az almákat megmossuk, kicsumázzuk és korona alakúra félbevágjuk. A tehéntúrót elkeverjük a tojássárgákkal, a reszelt citromhéjjal, a vaníliás cukorral és az őrölt fahéjjal. Ezzel megtöltjük az almákat, majd közepesen meleg sütőben megsütjük. Olvasztott Szerencsi Tortabevonóval bevonjuk, kókuszreszelékkel meghintjük.