aszalt gyümölcs golyók

Aszaltgyümölcs golyók

Hozzávalók: 10 dkg magozott aszalt datolya 10 dkg magozott aszalt szilva 10 dkg aszalt sárgabarackt 10 dkg vaj 15 dkg porcukor 1 tojás 15 dkg darált mogyoró 1-2 evőkanál rum 2 evőkanál csokidara Előkészítés: Az aszalt gyümölcsöket megmossuk, leszárítjuk, és apróra vágjuk. Elkészítés: A vajat a porcukorral és a tojással habosra keverjük. Hozzáadjuk a mogyorót, az aszalt gyümölcsöket, a rumot, és jól összekeverjük. A masszából - nedves kézzel - kis gombócokat formázunk, mindegyiket meghempergetjük a csokidarában, és minyonpapírba tesszük. Tálalás előtt 1-2 órát hűtőben pihentetjük.